Gegrilltes Hähnchenbrustfilet im feinen Fond
dazu Kartoffelpüree mit feinen Kräutern und Mischgemüse
Zutaten:
41121 Hähnchenbrustfilet gegart 120g
10323 Kartoffel-Püree 200g
5181 Mischgemüse 80g
51981 8-Kräutermischung 5g
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
10025 Klarer Bratensaft 100ml
weitere Zutaten