Ragout vom Alaska-Seelachs
in Dillsauce, dazu Romanesco und milden Reis
Zutaten:
6265 MSC Fischwürfel Alaska-Seelachs 2x2cm 130g
11024 Reis 150g
52181 Romanescoröschen 80g
5161 Dill 10g
10024 Weiße Sauce 100ml
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Preiswert
Vegetarisches Geschnetzeltes
mit Paprika und Zwiebel, dazu Bratkartoffeln
Zutaten:
56871 Veggie Streifen unpaniert 100g
1008 Kartoffelscheiben 150g
5119 Zwiebelscheiben 30g
5160 Paprikastreifen geflammt 30g
10023 Tomatensauce 100ml
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Putenleber mit gebratenen Zwiebelstreifen
auf lockerem Kartoffelpüree
Zutaten:
4696 Putenleber 150g
10323 Kartoffelpüree 200g
5119 Zwiebelscheiben 80g
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Hähnchenbrust
mit gedünstetem Broccoli und aromatischem Reis
Zutaten:
41121 Hähnchenbrustfilet 120g, 1 Stück
1008 Parboiled Langkornreis 80g
5129 Broccoli 20/40 80g
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Schweinebraten aus dem Rücken im gebundenen Fonds
dazu Sauerkraut und Knödelscheiben böhmische Art
Zutaten:
7041 Schweinerücken 130g
1178 Semmelknödel Scheibe ca.33g, 132g
5500 Delikatess Sauerkraut 10200ml, 80g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
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Deftiges Paprika-Hähnchen-Schnitzel
mit knusprigen Pommes Julienne, in pikanter Sauce
Zutaten:
40445 Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 100g, 1 Stück
1021 Pommes Frites, Julienne 6 mm, 150g
10835 Gurken Schnitzel ATG 5600g, 20g
5138 Paprikastreifen 20g
5313 Champignonscheiben 20g
10023 Tomatensauce 100ml
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