1304 Dinkelknöpfle gegart

einzeln entnehmbar

2x2,5kg

1140 Schokoladenpfannkuchen mit Kirsch 85g

Fruchtige Kirsch-Füllung auf Basis ganzer Kirschen in einem lockeren, schokoladigen Eierkuchen

40 Stück

11331 Semmelklöße

küchenfertig gewürzte Knödel nach bayrischem Hausrezept

2x2,5kg

20526 Apfelstrudel 300g

Original Strudelziehteig mit Apfelfüllung, portioniert, tiefgefroren, fertig gebacken

40 Stück

13277 Gnocchi mit Roter Beete „Gnocchi di barbabietole“

kochfeste Kartoffelklößchen mit Roter Beete

2x2,5kg

20511 Gemüsestrudel 1500g

luftiger Strudelteig mit leckerer Gemüsefüllung

6 Stück

19061 Hamburger Brötchen 80g

Weizenbrötchen mit Sesamkörnern geschnitten, einzeln entnehmbar, vorgebacken

30 Stück

13099 Rustico Triangolo Salmone

Teigtasche mit einer Füllung aus Lachs und Ricotta, vorgegart

3kg

19040 Kastenweizen 500g

Weizenbrot mit Natursauerteib geschnitten, im Kasten gebacken

6 Stück

19516 Johannisbeersteuselkuchen ca. 70g

Quarkteig mit Johannisbeeren und Streusel, fertig gebacken

120 Stück

19528 Zitronenkuchen ca. 45g

Rührteig mit Zitronengeschmack, abgepudert, fertig gebacken

120 Stück

19517 Rhabarberstreuselkuchen ca. 80g

Quarkteig mit Rhabarber und Streusel, fertig gebacken

120 Stück

14126 Buttercroissant Nuss Nougat 100g

goldbraunes Buttercroissant gefüllt mit Nuss-Nougatcreme, mit Haselnusstopping, Teigling

60 Stück

90447 Holzofenpizza Pesto-Tomate-Mozzarella ‚Enna‘ 145g

Hefeteig belegt mit Tomaten, Mozzarella und Pesto Genovese, halbgebacken

48 Stück

13278 Bio Gnocchi

Gnocchi aus Bio Hartweizengriess

6kg

90761 Holzofenblechpizza Margherita 1155g

Pizza mit passierten Tomaten und Gouda, halbgebacken, 1/1 GN

5 Stück     

19211 Donauwelle gepudert 80g

Rührteig mit Kirschen, Cremfüllung und mit Kakaostedekor abgepudert, fertig gebacken

120 Stück

19132 Mousse au Chocolat-Schnitte

ca. 42g
Dunkler Rührteigboden mit verstrudelter Mousse au chocolat und weißer Mousse au chocolat, mit kakaohaltiger Fettglasur dekodiert
144 Stück

1913 Erdbeer Joghurt Sahne Schnitte

ca. 56g

Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung und Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, geschnitten
144 Stück

1410 Vollkornbrot 1000g

Vollkornbrot in Kasternform geschnitten

8 Stück

1407 Gersterbrot

Roggenmischbrot in Kasternform geschnitten

6 Stück

13234 Pierogi Ruskie 11g

Feiner Nudelteig, vegetarisch gefüllt mit Kartoffeln und Quark.
Eine typisch polnische Spezialität von Bürger.

2x2,5kg

13046 Schwäbische Eierknöpfle „Bürger“

knöpfleförmige Teigware, und lose rollend tiefgekühlt vorgegart

2x2,5kg

1062 Criss Cross/Waffeln

knusprige crinkle cut Kartoffelwaffeln

4x2,5kg     

1061 Curly Fries

Kartoffeln mit einen Spiralschneider in eine lockige Form geschnitten

4x2,5kg

10235 Dauphin-Kartoffeln

einzeln entnehmbar

2x2,5kg

13049 Schwäbische Eierspätzle „Bürger“

Eierspätzle überzeugen mit ihrem hohen Ei-Anteil und der optimalen Bissfestigkit als Beilage zu den verschiedenen Gerichten

2x2,5kg

1028 Kartoffelklöße gefüllt 125g

hellgelbe, vorgeformte Kartoffelklöße aus frischen geriebenen Kartoffen, „Thüringer Art“ gefüllt mit Brotwürfel-Crutons

40 Stück

11603 Suppenmaultaschen Gemüsefüllung

raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in feinem Nudelteig

2x2,5kg

20523 Flammkuchen Elsässer Art 260g

nach original Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln, rund, ca. 25cm Durchmesser

16 Stück

19237 Zwetschgenkuchen 2300g

Rührteigboden mit Hefe, belegt mit Zwetschgenhälften, abgeglänzt mit Tortenguss und mit Mürbteigbröseln bestreut, tiefgefroren

3 Stück

19099 Karottensemmel 120g

Weizenbrötchen mit Karotten, vorgebacken

80 Stück

1416 Laugenstange, fertig gebacken 70g

mit Schnitt und Salzbeipack

60 Stück

12271 Eieromelette Spinat Mozzarella 200g

gefüllt mit Blattspinat und Mozzarella 40 Stück

11602 Suppenmaultaschen 20g

Nudelteig mit vegetarischer Füllung 

5kg

19148 Balance Kirsch-Marmorschnitte 55g

zuckerreduzierter, heller und dunkler Rührteig, mit Kirschen, geschnitten, einzeln entnehmbar

60 Stück

19147 Balance Line Pflaumenkuchen 55g

zuckerreduzierter, saftiger Rührteig mit Pflaumen belegt, geschnitten, einzeln entnehmbar

60 Stück     

19098 Weltmeisterbrötchen 85g

Mehrkornbrötchen, vorgebacken

100 Stück

19046 Doppelbrötchen 125g

zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen, vorgebacken

60 Stück

1208 Topfenknödel 50g

runde Quark-Grieß-Klößchen gefüllt mit Marillen

100 Stück