19211 Donauwelle gepudert 80g

Rührteig mit Kirschen, Cremfüllung und mit Kakaostedekor abgepudert, fertig gebacken

120 Stück

19132 Mousse au Chocolat-Schnitte

ca. 42g
Dunkler Rührteigboden mit verstrudelter Mousse au chocolat und weißer Mousse au chocolat, mit kakaohaltiger Fettglasur dekodiert
144 Stück

1913 Erdbeer Joghurt Sahne Schnitte

ca. 56g

Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung und Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, geschnitten
144 Stück

1410 Vollkornbrot 1000g

Vollkornbrot in Kasternform geschnitten

8 Stück

1407 Gersterbrot

Roggenmischbrot in Kasternform geschnitten

6 Stück

13234 Pierogi Ruskie 11g

Feiner Nudelteig, vegetarisch gefüllt mit Kartoffeln und Quark.
Eine typisch polnische Spezialität von Bürger.

2x2,5kg

13046 Schwäbische Eierknöpfle „Bürger“

knöpfleförmige Teigware, und lose rollend tiefgekühlt vorgegart

2x2,5kg

1062 Criss Cross/Waffeln

knusprige crinkle cut Kartoffelwaffeln

4x2,5kg     

1061 Curly Fries

Kartoffeln mit einen Spiralschneider in eine lockige Form geschnitten

4x2,5kg

10235 Dauphin-Kartoffeln

einzeln entnehmbar

2x2,5kg

13049 Schwäbische Eierspätzle „Bürger“

Eierspätzle überzeugen mit ihrem hohen Ei-Anteil und der optimalen Bissfestigkit als Beilage zu den verschiedenen Gerichten

2x2,5kg

1028 Kartoffelklöße gefüllt 125g

hellgelbe, vorgeformte Kartoffelklöße aus frischen geriebenen Kartoffen, „Thüringer Art“ gefüllt mit Brotwürfel-Crutons

40 Stück

11603 Suppenmaultaschen Gemüsefüllung

raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in feinem Nudelteig

2x2,5kg

20523 Flammkuchen Elsässer Art 260g

nach original Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln, rund, ca. 25cm Durchmesser

16 Stück

19237 Zwetschgenkuchen 2300g

Rührteigboden mit Hefe, belegt mit Zwetschgenhälften, abgeglänzt mit Tortenguss und mit Mürbteigbröseln bestreut, tiefgefroren

3 Stück

19099 Karottensemmel 120g

Weizenbrötchen mit Karotten, vorgebacken

80 Stück

1416 Laugenstange, fertig gebacken 70g

mit Schnitt und Salzbeipack

60 Stück

12271 Eieromelette Spinat Mozzarella 200g

gefüllt mit Blattspinat und Mozzarella 40 Stück

11602 Suppenmaultaschen 20g

Nudelteig mit vegetarischer Füllung 

5kg

19148 Balance Kirsch-Marmorschnitte 55g

zuckerreduzierter, heller und dunkler Rührteig, mit Kirschen, geschnitten, einzeln entnehmbar

60 Stück

19147 Balance Line Pflaumenkuchen 55g

zuckerreduzierter, saftiger Rührteig mit Pflaumen belegt, geschnitten, einzeln entnehmbar

60 Stück     

19098 Weltmeisterbrötchen 85g

Mehrkornbrötchen, vorgebacken

100 Stück

19046 Doppelbrötchen 125g

zwei aneinander gebackene Weizenbrötchen, vorgebacken

60 Stück

1208 Topfenknödel 50g

runde Quark-Grieß-Klößchen gefüllt mit Marillen

100 Stück

11201 Dampfnudeln mit Kruste 200g

Hefekloß mit karamellisierter Kruste

12 Stück

19232 Omas Rahmkäsetorte 2500g, rund

Bröselmürbteigboden mit Käsemasse bedeckt, homemade style

4 Stück

19240 Apfelkuchen 2100g, rund

Äpfel auf hellem Rührteigboden, dekoriert mit gehobelten Mandeln, mit Zucker-Zimt-Mix abgepudert, homemade style

3 Stück

19238 Kirsch-Streuselkuchen 1950g

Rührteigboden mit Süß-und Sauerkirschen, mit Streuseln bedeckt

3 Stück

19238 Kirsch-Streuselkuchen 1950g

Rührteigboden mit Süß-und Sauerkirschen, mit Streuseln bedeckt

3 Stück

19235 Fruchtkuchen Erdbeer 1750g

Mürbteig-und Biskuitboden mit Puddingcreme und Erdbeeren belegt, mit Tortenguss überzogen und mit Haselnüssen randgarniert

4 Stück

13048 Bio Eierknöpfle 5kg

eine typisch schwäbische, knöpfleförmige Teigware aus Rohstoffen aus kontrolliert-ökologischem Anbau, vorgegart und lose rollend tiefgekühlt

2x2,5kg

1411 Kornquarkstange 120g

Weizenbrötchen mit Quark und Ölsaaten

50 Stück

9047 Pizza Margherita Mozzarella 310g

Steinofenpizza, belegt mit Tomatenpulpe und Mozzarella

19233 Haselnuss- Sahne-Torte 2200g

Haselnuss-Biskuitböden, jeweils bedeckt mit haselnusshaltiger Sahnefüllung auf einem Mürbteigboden. Mit Nugat-Krem-Kringel und kandierten Walnuss-Stücken dekoriert, mit Tortenguss abgeglänzt, randgarniert mit gehackten und gerösteten Haselnüssen

4 Stück

19239 Tiramisu-Schnitte 1150g

Biskuitboden, darauf mascarponahaltige Creme zwischen Kaffee-getränkten Löffelbiskuit, mit kakaohaltiger Magermilchpulver-Mischung abgestaubt, vorgeschnitten ca. 96g, mit Alkohol

4 Stück

1040 Bagel natur 90g

rundes Weizenkleingebäck, Loch in der Mitte, goldbraun gebacken

45 Stück

13097 Rustico Salmone/Spinat

mit einer cremig-feinen Lachsfarce und Blattspinat gefüllt
3kg     

56731 Hirtenkäse 75g

knusprig panierter Salzlakenkäse aus Kuhmilch, vorgebacken

5kg     

10842 Bio Apfelmus

Apfelpüree aus Bio Äpfeln hergestellt und gesüßt

4250ml

13047 Bio Eierspätzle

einzeln entnehmbar

2x2,5kg

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