Zanderfilet
auf der Haut gebraten auf Ratatouille, dazu empfehlen wir braunen Reis
Zutaten:
6209 Zanderfilet 170-230g, ca. 100g
11041 Brauner Reis vorgekocht, 150g
51459 Ratatoille gewürzt, vorgegart, 80g
10025 Klarer Bratensaft, 100ml
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