Bio-Spaghetti
mit buntem Gemüse und gerösteten Rindfleischstreifen
Zutaten:
3403 Rindergeschentzeltes roh, 100g
5132 Chinagemüse 50g
11009 Bio-Spaghetti 80g
Klassisch
Veggi-Hähnchengeschnetzeltes
an Gemüse-Kroketten und feinen gebundenen Porreestreifen
Zutaten:
5687 Veggi-Hähnchenstreifen 120g
56641 Gemüsekroketten 38g, 4 Stück
5154 Porree-Streifen 100g
10024 Weiße Sauce 50ml
MSC Jumbo-Fischstixx
mit Bio-Erbsen und Kartoffelpüree, dazu leicht gebundener Bratensaft
Zutaten:
6143 MSC Jumbo–Fischstixx 70g, 2 Stück
10323 Kartoffelpüree mit Milch (fertig), 150g
51281 Bio-Erbsen mittelfein 50g
10025 Bratensaft 100ml
10027 Mehlschwitze dunkel 100ml
Wildlachsfilet
auf Blattspinat mit Reis
Zutaten:
6073 Lachsfilet ca. 150g, 1 Stück
13064 weißer Reis fertig gegart 150g
51043 Blattspinat 100g
Hirschragout mit Mischpilzen,
dazu Semmelknödel und gedünstete Orangenspalten
Zutaten:
32273 Hirschgulasch Standard roh 130g
11333 Semmelklöße 75g, 2 Stück
5164 Mischpilze 30g
20522 Orangensegmente ohne Haut 50g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
Rinderbraten von der Semerrolle
in leicht gebundenem Fonds, an cremigem Kartoffelpüree und zarten Erbsen
Zutaten:
3610 Semerrolle roh 130g
5109 Markerbsen fein 100g
10323 Kartoffelpüree mit Milch (fertig) 150g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml