Zwischen zwei hellen Muffinböden liegt ein Duett aus feiner Bourbon-Vanille-Sahne- und Erdbeer-Jogurt-Sahne-Füllung. Darauf eine Bourbon-Vanillesahne und ein heller Biskuitboden. In 12 Stücke vorgeschnitten.
4 Stück
10 x 10 mm, roh
10kg
10 x 10 mm, roh, für Eintopf geeignet
10kg
je 80 Stück Schokokuchen (kakaohaltiger Rührkuchen mit Schokoladentropfen), Vanillekuchen (Vanillerührkuchen mit Streuseln), Mandel-Nuss-Kuchen (Rührmasse mit Haselnüssen, darauf Mandeln)
240 Stück
gebuttertes und gezuckertes Quark-Hefeteilchen, fertig gebacken
58 Stück
wie von Muttern
100 Stück
Halbmondförmige Nudel mit cremiger Füllung aus Steinpilzen, Ricotta, Kräutern und schwarzem Pfeffer
3kg
halbkugliger Kloß, weißer feinporiger Hefeteig, gestreift mit braunem Hefeteig, mit einer Sauerkirschfruchtfüllung
30 Stück
Original österreichischer Kaiseschmaren ohne Rosinen, einzeln entnehmbar
2x2,5kg
aus frischen, geraspelten Kartoffeln, gefüllt mit herzhaft zubereitetem FrischkКse und frischen KrКutern, vorgebacken
5kg
