Ei, Kartoffeln, Backwaren

Frischkäsezubereitung mit Schnittlauch, paniert und vorgebacken

30 Stück

Weichkäse grieschische Art, paniert mit Kartoffelpanade,  vorgebacken

24 Stück

Boden aus heller Rührmasse, bedeckt mit einer Käse-Sahne-Masse, dekoriert mit Dekopuder, fertig gebacken

128 Stück

Boden aus Streuselteig, bedeckt mit einer Käsemasse und einer kakaohaltigen Käsemasse. fertig gebacken

80 Stück

Boden aus heller Rührmasse, bedckt mit Stachelbeeren, dekoriert mit Streusel, fertig gebacken

128 Stück

dunkle Rührmasse, dekoriert mit einer kakaohaltigen Fettglasur und Wallnüssen, fertig gebacken

160 Stück

Auf einem Mürbeteigboden liegen zwischen drei dunklen Rührteigböden köstliche helle Sahne und Kakao-Sahne, attraktiv geschichtet. Die edle, marmorierte Garnierung macht den Genuss perfekt!

4 Stück     

Auf lockerem Boden liegt eine Kirschfruchtzubereitung, bedeckt von einer Kakao-Sahnefüllung. Darauf wechseln sich dunkle Biskuitböden mit Kirschwasser-Sahne ab. Dekoriert mit Garnierkirschen und Schokospänen. mit Alkohol, In 12 Stücke vorgeschnitten.

4 Stück

Zwischen zwei leckeren Mandel-Rührteigböden liegt eine Schicht aus heller Creme und Waffelblättchen. Darauf umschließen eine fruchtige Mango-Joghurt-Sahne und eine Joghurt-Sahne einen weiteren Mandel-Rührteigboden.

4 Stück

Fruchtig-frische Tortenversuchung! Auf einem Mürbeteigboden liegt zwischen zwei lockeren Biskuitböden ein Duett aus Crème-Fraîche-Sahne und Pfirsichfruchtzubereitung. Darauf eine fruchtige Pfirsich-Mango-Sahne-Füllung und ein weiterer Biskuitboden.

4 Stück     

Auf einem hellen Muffinboden liegen abwechselnd lockere Vanille-Sahne und luftig-leckere Brandteigböden, dazwischen befindet sich eine Schicht Kirschfruchtzubereitung. Der Brandteigdeckel ist mit Dekorpuder abgestaubt. In 12 Stücke vorgeschnitten.

4 Stück

Leckere Komposition aus einer erfrischenden Jogurtsahne und Himbeersahnecremefüllung, zwischen lockeren Tortenböden. Ganzflächig bedeckt mit aromatischen Himbeeren und randgarniert mit weißen Schokorondies. In 12 Stücke vorgeschnitten.

4 Stück

Fruchtige Verführung! Eine moderne Heidelbeer-Sahnecremetorte auf zarten Mürbeteig- und Biskuitböden mit cremiger Vanille-Sahne und erfrischender Heidelbeer-Vanille-Sahnecreme.

4 Stück

Leckere Kakaocreme liegt zwischen dunklen Schokoladenrührteigböden, dekoriert mit Schokoladenrührteigwürfeln und dunklen Kringeln aus Kakaocreme. In 12 Stücke vorgeschnitten.

4 Stück

Zwischen zwei hellen Muffinböden liegt ein Duett aus feiner Bourbon-Vanille-Sahne- und Erdbeer-Jogurt-Sahne-Füllung. Darauf eine Bourbon-Vanillesahne und ein heller Biskuitboden. In 12 Stücke vorgeschnitten.

4 Stück

10 x 10 mm, roh

10kg

10 x 10 mm, roh, für Eintopf geeignet

10kg

je 80 Stück Schokokuchen (kakaohaltiger Rührkuchen mit Schokoladentropfen), Vanillekuchen (Vanillerührkuchen mit Streuseln), Mandel-Nuss-Kuchen (Rührmasse mit Haselnüssen, darauf Mandeln)

240 Stück

gebuttertes und gezuckertes Quark-Hefeteilchen, fertig gebacken

58 Stück

wie von Muttern
100 Stück

Halbmondförmige Nudel mit cremiger Füllung aus Steinpilzen, Ricotta, Kräutern und schwarzem Pfeffer

3kg

halbkugliger Kloß, weißer feinporiger Hefeteig, gestreift mit braunem Hefeteig, mit einer Sauerkirschfruchtfüllung

30 Stück

Original österreichischer Kaiseschmaren ohne Rosinen, einzeln entnehmbar
2x2,5kg

aus frischen, geraspelten Kartoffeln, gefüllt mit herzhaft zubereitetem FrischkКse und frischen KrКutern, vorgebacken

5kg

60g

3kg

3kg

12g  

3kg

8kg

65g    

50 Stück

125g

40 Stück

üppig gefüllt mit Schoko-Creme, die etwas andere Form der Plunderteilchens
90 Stück

gefüllte Teigtaschen aus Hartweizengrieß und Roggenmehl mit Blattspinat GranaPadano-Füllung
3kg

Party- und Feinschmeckerhäppchen aus geriebenen Kartoffeln, gefüllt mit Vorarlberger Bergkäse, verfeinert mit Tiroler Speck, schonend in Sonnenblumenöl, leicht zu bereiten und zu portionieren vorgebacken
6x1kg

lose geraspelte und in Sonnenblumenöl schonend vore Kartoffelspäne, lactose- und glutenfrei, leicht zu portionieren, für fettfreie und individuelle Zubereitung gebräunt
3x2kg

10x10mm, roh
10kg

Rührei in Sandwich Form, gegart
30 Stück

geschnitten, einzeln entnehmbar
4x2,5kg

Rührei mit Schnittlauch in Sandwich Form, gegart
30 Stück

Fettgebäck mit Fondant abgefädelt, fertig gebacken
48 Stück

knusprige Mini Rösti-Sticks, hergestellt aus frisch geraspelten Kartoffeln und leckeren Gewürzen in Rapsöl sind die leckeren Kartoffelstäbchen perfekt zum Snacken und dippen, vorgebacken
5kg