feines Alaskaseelachsfilet mit einer raffinierten, mit Sahne und Kräuter verfeinerten Käsefüllung, paniert, vorgebraten
50 Stück

Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, in einer Marinade mit Zitronensaft und Pfeffer
40 Stück

Alaska Seelach-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, in einer Marinade mit Tomaten und Kräutern
40 Stück

pazifisches Rotbarschfilets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, paniert, einzeln entnehmbar, vorgebraten
2x2,5kg

Fischspieße aus Alaska-Seelachsfilet, aus Blöcken geschnitten, mit Bauchspeck und Zwiebeln, paniert
30 Stück

feines, rotfleischiges Filet, praktisch grätenfrei, Farbe 13+, unpaniert
5kg

Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze
5kg

Fischfrikadellen aus fein zerkleinertem Fisch mit Kartoffelstückchen und Kräutern, in einer Combi-Dämpfer-Panade, vorgebraten
300 Stück

feines Portionsfilet, mehliert, vorgebacken
35 Stück

Alaska-Seelachsfilet mit Gartengemüse und Käserahmsauce gefüllt, paniert, vorgegart
6kg