Minihaxe im eigenen Saft geschmort
auf Stampfkartoffeln und Wurzelgemüse
Zutaten:
7029 Schweine-Grillhaxen ca. 180g, 1 Stück
10323 Kartoffel-Püree 150g
5072 Karotten-Pastinaken-Mischung 80g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
weitere Zutaten
auf Stampfkartoffeln und Wurzelgemüse
Zutaten:
7029 Schweine-Grillhaxen ca. 180g, 1 Stück
10323 Kartoffel-Püree 150g
5072 Karotten-Pastinaken-Mischung 80g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
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dazu Kartoffelpüree mit feinen Kräutern und Mischgemüse
Zutaten:
41121 Hähnchenbrustfilet gegart 120g
10323 Kartoffel-Püree 200g
5181 Mischgemüse 80g
51981 8-Kräutermischung 5g
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
10025 Klarer Bratensaft 100ml
weitere Zutaten
mit Kartoffelkroketten und gedünstetem Broccoli
Zutaten:
7510 Schweinefilet, 130g
1099 Kartoffelkroketten 150g
5194 Broccoliröschen 80g
5314 Waldpilzmischung 20g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
weitere Zutaten
dazu Tagliatelle mit heller Sauce und Broccoli
Zutaten:
60732 MSC Lachsfilet natur 140-160g, 150g
10069 Tagliatelle lang, 80g
5129 Broccoliröschen 80g
10024 Weiße Soße 100ml
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auf buntem Gemüsemix, dazu milder Kräuterreis
Zutaten:
6220 Zander 120-170g, 145g
10039 Parboiled Langkornreis 80g
13194 Gegrillte Gemüsemischung mediterrane Art 40g
5129 Broccoliröschen 40g
51981 8-Kräutermischung 10g
weitere Zutaten
mit Parboiled-Reis dazu Broccoli und ein Karottenmix
Zutaten:
61063 MSC Schollenfilet, Pazifik, natur 140-160g, 150g
11024 Reis fix und fertig gegart 150g
50152 Karotten Rustica 60g
5194 Broccoliröschen 40/60 60g
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